主料:
红枣,
500g
辅料:
色拉油适量自制枣泥的做法步骤
1.红枣摘洗干净
2.去核切块
3.锅中加入适量的水,去核的红枣入锅煮,大火烧开,小火慢煮
4.煮至皮肉有些分离即可
5.入料理机打碎成枣泥
6.炒锅加入适量的油
7.加入枣泥翻炒出水分
8.炒至浓稠
9.出锅冷却待用。
小窍门&温馨提示
可以过筛枣泥更细腻,直接料理机打碎,保留了红枣的全部营养成分,但不及过筛细腻。
TAGS:
家常菜 私房菜 产妇 红枣
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